Les meilleurs vins de Canberra District

Découvrez les meilleurs vins de la région de Canberra District de Nouvelle-Galles du Sud ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Canberra District à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Canberra District et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Canberra District

À la recherche d'un bon vin de Canberra District de Nouvelle-Galles du Sud parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Canberra District. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Canberra District avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Canberra District

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Canberra District

Vous voulez acheter un vin rouge de Canberra District pas cher ou vendre un vin rouge de Canberra District au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Canberra District

Les vins rouges de la région de Canberra District s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, brochettes d'agneau à l'orientale ou cassoulet au confit de canard.

Analyse organoleptique du vin rouge de Canberra District

Au nez le vin rouge de la région de Canberra District révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou prune. En bouche le vin rouge de la région de Canberra District est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Canberra District

  • 2007avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.53/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.36/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Canberra District

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Viognier
  • Sangiovese
  • Pinot Noir
  • Grenache

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Canberra District

Une route des vins de prévue dans la région de Canberra District ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Canberra District.

À la découverte de la région viticole de Canberra District

La région viticole du Canberra District se situe dans la région du Southern New South Wales en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Clonakilla et le Domaine Clonakilla y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Canberra District sont les Riesling, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Canberra District révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou fumée et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou lime.

En bouche du Canberra District est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 64 domaines et châteaux dans la région du Canberra District, produisant 303 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Canberra District s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins blancs de Canberra District

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Canberra District

Vous voulez acheter un vin blanc de Canberra District pas cher ou vendre un vin blanc de Canberra District au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Canberra District

Les vins blancs de la région de Canberra District s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, yakisoba (nouilles sautées) ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.

Analyse organoleptique du vin blanc de Canberra District

Au nez le vin blanc de la région de Canberra District révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, pêche ou beurre. En bouche le vin blanc de la région de Canberra District est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Canberra District

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.92/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Canberra District

  • Riesling
  • Viognier
  • Roussanne
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Canberra District

Une route des vins de prévue dans la région de Canberra District ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Canberra District.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins effervescents de Canberra District

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Canberra District

Vous voulez acheter un vin effervescent de Canberra District pas cher ou vendre un vin effervescent de Canberra District au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Canberra District

Les vins effervescents de la région de Canberra District s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalope cordon bleu, côtes de porc à la vapeur ou magret au poivre.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Canberra District

Au nez le vin effervescent de la région de Canberra District révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Canberra District

  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Canberra District

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Shiraz/Syrah
  • Savagnin
  • Pinot Meunier

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Canberra District

Une route des vins de prévue dans la région de Canberra District ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Canberra District.

Le mot du vin: Biodynamie

Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.

Les grands vins rosés de Canberra District

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Canberra District

Vous voulez acheter un vin rose de Canberra District pas cher ou vendre un vin rose de Canberra District au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Canberra District

Les vins rosés de la région de Canberra District s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou ramen burger.

Analyse organoleptique du vin rose de Canberra District

Au nez le vin rosé de la région de Canberra District révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Canberra District

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5
  • 0avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Canberra District

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Sangiovese
  • Cinsault

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Canberra District

Une route des vins de prévue dans la région de Canberra District ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Canberra District.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins doux de Canberra District

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Canberra District

Vous voulez acheter un vin doux de Canberra District pas cher ou vendre un vin doux de Canberra District au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Canberra District

Les vins doux de la région de Canberra District s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de filets de sardines grillés, sushi californien (maki inversé) ou tartines d'oeufs brouillés aux lardons.

Analyse organoleptique du vin doux de Canberra District

Au nez le vin doux de la région de Canberra District révèle souvent des types d'arômes de fruits sechés, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Canberra District

  • 0avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Canberra District

  • Muscatel
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Sémillon

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Canberra District

Une route des vins de prévue dans la région de Canberra District ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Canberra District.

    Le mot du vin: Séveux

    Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.

    Les grands vins doux naturels de Canberra District

    Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de Canberra District

    Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Canberra District pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Canberra District au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Canberra District

    Les vins doux naturels de la région de Canberra District s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), agneau aux vermicelles ou soupe de carotte au curry et lait de coco.

    Analyse organoleptique du vin doux-naturel de Canberra District

    Au nez le vin doux naturel de la région de Canberra District révèle souvent des types d'arômes de boisé.

    Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Canberra District

    • 0avec une note moyenne de 3.80/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de Canberra District

    • Shiraz/Syrah

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux-naturel de Canberra District

    Une route des vins de prévue dans la région de Canberra District ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Canberra District.

    Découvrez le cépage: Savagnin

    Le savagnin est un cépage blanc originaire du Tyrol Autrichien, arrivé en Franche Comté, il est rapidement devenu le cépage phare du Jura. Cousin du gewurztraminer, il donne de petites grappes blanches. Ses baies ont une peau épaisse qui résiste bien à la pourriture grise et aux maladies en général. Le savagnin s’épanouit sur des sols marneux.Le savagnin est un cépage très aromatique. Il est utilisé dans l’élaboration du vin jaune, l’AOC Château-Châlon est la plus représentative. Ce cépage produit aussi du vin de paille qui est un vin liquoreux pour lequel les grains mûris sont séchés sur un lit de paille pendant au moins 6 semaines avant d’être pressés. Les AOC de vins de paille les plus connues sont : l’Arbois, les Côtes-du-Jura et l’Etoile. Le savagnin entre aussi dans la fabrication du Macvin du Jura, un vin de liqueur et dans l’élaboration des Crémants du Jura.Les vins blancs issus du savagnin ont un grand potentiel de vieillissement. Ils sont dotés d’une puissance et d’une complexité aromatique aux notes de noix, d’amandes, de noisettes, de fleurs, de miel et de pomme verte.

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